באינטרנט: עוגת גזר בחושה של קארין גורן
3 ביצים
1.5 כוסות סוכר חום כהה דחוסות
שקית סוכר וניל
1 כוס שמן
לערבב
2 כפות גזר מגורד
2 כוסות קמח תופח
2 כפיות סודה לשתייה אבק
2 כפיות גדושות מקינמון
מעט תמצית וניל
לערבב
להוסיף כוס אגוזים קצוצים
כוס צימוקים
לאפות שעה 160 מעלות
לפני האפייה לפזר למעלה מעט אגוזים וקינמון